Dienstag, 31. Januar 2017

Framework isst Curry King XXL

Framework isst heute Curry King XXL von Meica. Erhältlich ist das Gericht in den meisten Supermärkten.
50% entfallen auf die Wurst. der Rest ist Sauce und das beigelegte Curry Pulver "Spezial Curry". Die Portion schlägt mit sagenhaften 840 kcal zu Buche. Leichte Küche geht anders. Auch die enthaltenen 6,4 g Salz sind nicht für den Täglichen verzehr geeignet.
Praktisch: Das Spezial Curry kommt in extra Tütchen und ein Holzpiekser ist auch noch im Lieferumfang enthalten. Dieser kann auch gleich zum einstechen der Deckfolie verwendet werden.
Das Schälchen sieht aus wie von der Currywurstbude. Man isst die Wurst direkt daraus. Anrichten und spülen von Teller und Gabel entfallen komplett.
So sieht die fertig erhitzte Wurst aus:
Tütchen auf und drüber:
Nicht wie frisch gemacht aber trotzdem gut. Die Currywurst überzeugt optisch und geschmacklich. Das Bild auf der Verpackung ist auch nicht übertrieben geschönt und sieht fast aus wie das Ergebnis.
Am Ende war der Napf noch zu etwa einem Drittel mit Sauce gefüllt. Das kommt der Kalorien- und Salzbilanz zugute. Framework wird beim nächsten mal zur Standardgröße greifen und zusätzlich ein Brötchen als Beilage wählen.

Bild und Realität:
★★★★★★★★☆☆
Geschmack:
★★★★★★★★☆☆
Sättigung:
★★★★★★★☆☆☆

Framework isst : Chicken Coconut Lemon

Auf der Suche nach neuem Fertigfutter ist Framework gestern Abend auf folgendes Produkt aufmerksam geworden : Chicken Coconut Lemon. Zartes Hähnchenbrustfleisch in Kokos-Chili-Zitronengras-Sauce an duftendem Thai-Reis. Aus dem TK Fach. Kostenpunkt schlanke 2,99€.

Hört sich alles schon mal mega lecker an und sieht auch super ansprechend auf der Packung aus.

 
Es fällt auf, dass hier keine "Essens-Kammern" verwendet werden. Alles ist in einer Kammer. Muss ja nicht schlecht sein. Sieht gefroren auch nicht übel aus.

  
Da das Produkt tiefgefroren ist, benötigt es zur Erwärmung ca. 6-7 Minuten bei 600W in der Microwelle. Framework hat das Gericht aber schon vorher halb aufgetaut - dann waren es nur noch 4:30 bei 600W.


Fertig angerichtet auf dem Teller sieht es fast so aus wie auf der Packung. Respekt!
Geschmacklich - Fantastisch. Eines der besten Fertiggerichte dich ich bisher gegessen habe. Lemongras und Kokos nicht zu übertrieben. Keine Schlotzige Konsistenz. Einzig die Soße fand Framework etwas zu dünnflüssig. Aber zusammen mit dem Reis ok. Der Reis könnte etwas körniger sein, aber das ist gejammere auf hohem Niveau.

Konsistenz und Würzung passen also sehr gut und alles ist stimmig.


Framework vergibt Bestnoten und isst es sicher nochmal!

Bild und Realität:
★★★★★★★★★☆
Geschmack:
★★★★★★★★★☆
Sättigung:
★★★★★★★★★☆
kcal:
568 / 350g

Montag, 30. Januar 2017

Framework isst : Rinderroulade


Wer kennt sie nicht. Omas gute Rinderroulade! Lecker mit Speck, Gurke, Senf und Zwiebeln gefüllt. Das kann man doch bestimmt auch in ein Fertiggericht verpacken und in der Microwelle zubereiten.
Yepp. Chef Select bietet in seiner Reihe auch ein Gericht "Rinder Roulade" an.

Die Verpackung ist sehr ansprechend und es sieht alles lecker aus. Mit 400g kann man auch gut satt werden.

Von der Verpackung befreit sieht man 2 Kammern. Eine gefüllt mit Kartoffeln - Yeah ohne schleimige Soße oder Brühe - ganz toll. In der anderen Kammer sieht man schon die Roulade in reichlich Soße schwimmen.
Schnell noch in die Microwelle !! Framework ist gespannt.

 
Auf dem Teller angerichtet sieht es annähernd so aus wie auf der Verpackung. Einzig die Kartoffeln haben an Farbe verloren.
So wie schmeckt das Ding jetzt?! Vorweg sei gesagt dass die Roulade erstaunlich präzise gefüllt und gerollt ist. Was so eine Maschine alles hinbekommt. 
Das Fleisch ist nicht ganz so zart und zerfällt nicht wie bei Omas Rouladen aber Geschmacklich recht ansprechend. Man erkennt die Füllung und die Roulade hat keinen unangenehmen Geschmack. Stimmig gewürzt. Die Soße passt, es gibt nichts zu bemängeln - Kein Kleister, Schleim oder Cellulose Kleber drin.
Die 2 Liter Soße haben übrigens gar nicht auf den Teller gepasst ohne dass dieser überläuft :)

Überrascht ist Framework von den Kartoffeln. Endlich mal keine ekeligen schlabber Dinger.
  
 

Fazit. Für die Mittagspause ideal und schmeckt gut.

Bild und Realität:
★★★★★★★☆☆☆
Geschmack:
★★★★★★☆☆☆☆
Sättigung:
★★★★★★★★☆☆
kcal:
354/ 400g

Freitag, 27. Januar 2017

Framework isst Saftiges Hacksteak

Heute gab es "Primana Menüs - Saftiges Hacksteack aus deutschem Schweine- und Rindfleisch mit Langkornreis und zartem Gemüse in pikanter Paprikasauce". Die Erwartungen sind, nach der Roulade des gleichen Herstellers, nicht sehr hoch.
Auch hier findet sich eine detaillierte Zutatenliste. Warum braucht man für Reis ein Verdickungsmittel? Ah ja.. wahrscheinlich um den Reis mit dem Reismehl zu strecken...
Wie von der Roulade gewohnt kommt das Ergebnis dem Bild auf der Verpackung recht nah. Man sieht auch wieder diesen tollen Glanz auf allen Komponenten. Vermutlich durch den Einsatz des Cellulosegummis/CMC. Der Geschmackseindruck ist ähnlich wie bei der Roulade. Das Hacksteak ist nicht schlecht, der Reis ist ok, das Gemüse schleimig und tot gekocht und die Sauce hinterlässt ein klebrig-schleimiges Mundgefühl, das auch noch eine halbe stunde nach dem Verzehr anhält. Wenn man bedenkt, dass CMC auch in der Konditorei als ZuckerKLEBER verwendet wird, muss man nicht lange überlegen, warum das so ist.
Die Fresskoma erzeugenden 629 kcal sind mehr als genug. Ist das positiv oder negativ?.. Entscheidet selbst.
Framework ist überzeugt, keine Gerichte mehr von Wingert Foods und den diversen Handelsmarken (Primana, Du Darfst, ...) zu kaufen. Leider ist noch ein Gericht im Vorrat...
Bild und Realität:
★★★★★★☆☆☆☆
Geschmack:
★★★☆☆☆☆☆☆☆
Sättigung:
★★★★★★★★☆☆

Framework isst : Schweinefleisch

Heute gibt es saftiges Schweinefleisch mit Apfelrotkohl und Spätzle. Framework ist gespannt was diese Perle des Fertigfutters mit sich bringt.

Zubereitung des Produkts welches ungekühlt mehrere Monate (fast ein Jahr) haltbar ist geschieht wie gewohnt in der Microwelle.
Für seine 480g hat das Gericht nur 442 kcal. Ein richtiges "Fit Menü" ;-) Aber krass viel Salz ist drin. Da darf sich Framework heute Abend keine Tüte Chips genehmigen - Sind schon mit dem Gericht über 100% des Tagesbedarfs.

Wie schon so oft wurde jede Menge Soße in die Packung gestopft. Von den 480g sind bestimmt 180g Soße. Ach ja da hat sich auch noch eine Scheibe Fleisch drin versteckt. Welches trotz der Soße recht trocken war.
Die Nudeln waren "am Stück" - ein handlicher Klumpen - den man gut aus der Packung heraus bekam :-) Von der Konsistenz eher Altersheimgerecht. Habe noch nie so matschige Nudeln gegessen.

Das Rotkohl ist überraschend gut. In Kombination Fleisch+Nudeln+Kohl ein recht angenehmer Gesamtgeschmack.


Framework ist der Meinung dass es sicher bessere Fertiggerichte gibt.


Bild und Realität:
★★★★☆☆☆☆☆☆
Geschmack:
★★★★☆☆☆☆☆☆
Sättigung:
★★★★★☆☆☆☆☆
kcal:
442 / 480g

Mittwoch, 25. Januar 2017

Framework isst Rinderroulade

Framework isst Primana Menüs - Rinderroulade mit Apfelrotkohl und Kartoffelwürfeln in herzhafter Sauce. Das Gericht gibt es bei Aldi, stammt aber von Wingert Foods und ist damit auch in anderen Supermärkten erhältlich.
Die Nährwert Tabelle zeigt einen erhöhten Zuckeranteil.
Die Zutatenliste ist gefühlt 3 km lang und listet erlesene Zutaten wie Cellulosegummi auf. Dieses Verdickungsmittel ist auch als E468 oder CMC bekannt. Wer die Schleimige Konsistenz gerne bei selbstgekochten Gerichten erzielen möchte kann auch auf Kukident Haftpulver zurückgreifen. Es besteht zu 100% aus Cellulosegummi.
Nach dem erhitzen präsentiert sich das Gericht im Napf in seiner ganzen schleimigen Pracht.
Tipp: beim Anrichten sollte man die einzelnen Komponenten mit geeignetem Werkzeug aus den Kammern der Plastikschale anheben und darüber abtropfen lassen. Gefühlt die Hälfte der Masse macht die Sauce aus. Um den Teller nicht zu fluten sollte man den Großteil dieser auch in der Plastikschale zurücklassen. Danach sieht das Ergebnis dem Serviervorschlag doch recht ähnlich. Die Roulade ist nicht schlecht aber auch nicht besonders gut, das Rotkraut sehr süß (hier hat sich der viele Zucker also versteckt) und die Kartoffeln sehr weich und schleimig. Framework ist nicht überzeugt.
Bild und Realität:
★★★★★★★☆☆☆
Geschmack:
★★★★☆☆☆☆☆☆
Sättigung:
★★★★★★☆☆☆☆

Sonntag, 22. Januar 2017

Framework isst im Himmel! - Sonderausgabe

Heute gibt es die erste Sonderausgabe von "Framework isst" ... und zwar im Himmel.

Framework kam diesmal in den Genuß, ganz weit oben - so mehrere 1000 Meter hoch - etwas zu sich zu nehmen. 



Der Board Service war sehr freundlich und hat mir folgende - durchaus nahrhafte Mahlzeit gereicht.


Naja, Framework dachte sich schon, dass die Verpflegung in solch einer Höhe - und vor allem in der Holzklasse - nicht die Beste sein wird, allerdings waren wir hier ob der Menge schon ein wenig enttäuscht. Ein genauer Blick auf die Zutaten- und Nährstoff Liste hat uns dann allerdings wieder besänftigt. Mit diesen 100g erhalten wir satte(!!) 304 kcal. Da kann sich manch ein anderes Produkt hinter verstecken. 

So, mal schnell ausgepackt und eine erste Geschmacksprobe genommen. Wo-hoo! Gar nicht sooo schlecht ... für ein ... Brot!

Das Brot war in der Tat saftig und frisch, der Belag - Bärlauchaufstrich mit Karottenstreifen und als Topping noch Edamer Käse ... nahezu ein Traum!


Das Beste kommt zum Schluss - der perfekte Begleiter zu diesem köstlichen Mahl.


Vorzüglicher Rotwein und ein Glas Wasser! Ein absolutes Muss zu dem Brot! Käse und Wein.

... Framework is(s)t im Himmel!

Fazit: 
Framework findet, dass man für diese kulinarische Köstlichkeit gar nicht sooo tief in die Tasche greifen muss. Gerade einmal grob 500 Euro für ein formidables Brot mit einem erlesenen Tropfen.
Und für die allgemeine Belustigung wurde auch direkt noch gesorgt. 
Nach dem Verzehr ist man >600km von zu Hause entfernt. Also, ein Erlebnis was Seinesgleichen sucht. Für das Rundum-Paket vergibt Framework dieses mal rekordverdächtige 8.5 von 10 Punkten. Wenn man das Brot alleine betrachten würde - was wir hier aber explizit nicht machen - wäre Framework das eine 2.5 von 10 Punkten wert.

In diesem Sinne. Ein himmlisches Erlebnis!

Samstag, 21. Januar 2017

Framework ist jetzt um einen Blogger reicher

Framework ist euch noch ein paar Bewertungen der letzten zwei Wochen schuldig. Sie wurden zurückdatiert und dem Blog hinzugefügt.

Freitag, 20. Januar 2017

Framework isst Lachsfilet

Aus der Serie Menü des Tages  von Globus steht zum Test bereit: Lachsfilet in Safran-Tomatensauce mit weißen Bandnudeln. 
Die Nährwerttabelle zeigt keine Auffälligkeiten. Aber Achtung. Den Hinweis für Allergiker sollte man unbedingt beachten. Festhalten: Dieses Produkt enthält ... Fisch!
Wenn man das was auf der Verpackung abgebildet ist in eine Plastikschale füllen und gut durchschütteln würde, würde genau das dabei herauskommen, was auf diesem Teller gelandet ist. Ähnlichkeit ist vorhanden. Der Geschmack ist insgesamt gut. Ob die Sauce nun nach Safran schmeckt oder nicht... egal. Framework ist gesättigt.
Bild und Realität:
★★★★★★★☆☆☆
Geschmack:
★★★★★★★☆☆☆
Sättigung:
★★★★★★★★☆☆

Framework isst : Entenfleisch

Weihnachten ist eigentlich schon vorbei... aber hey... Was an Weihnachten geht geht auch mitte Januar. Heute im Angebot: "Entenfleisch mit Kartoffelwürfeln in würzigem Aufguss und leckerem Rotkohl" von "Du darfst". Was das wohl für ein Aufguss ist?! Kenne ich sonst nur von einer Sauna.

Das Bild sieht schon mal sehr lecker aus und Framework freut sich auf die leckere Ente!
Zutaten sind was soll man sagen - Fertiggericht typisch.


Nach 4 Minuten bei 600W schonend erwärmt ist das 400g Mahl zubereitet und hat nur 268 kcal. Tadaaaa. Folie noch schnell abziehen und es erwarten uns drei Kammern. Eine mit gefühlt 3 Litern Soße und "Fleisch" Stücken, eine mit Kartoffelersatzwürfel mit Schleimbrühe und natürlich herrliches Apfelrotkraut.

 Jetzt noch schnell raus aus der Packung und versuchen schön anzurichten. Ganz so gut gelingt es Framework nicht aber es ist endlich geschafft.

Geschmacklich ist das Gericht gar nicht so schlecht wie zuerst gedacht. Es gibt aber dennoch einige negativen Punkte. Die Ente... naja geht so - kann nicht näher spezifiziert werden. Die wenigen Entenstücke baden in reichlich Soße ach nein im Titel heißt es ja "Aufguss" ?! - da gehen schon einige Gramm verloren.
Die Kartoffeln sind in einer schleimigen Brühe versteckt und schmecken oh Wunder, gar nicht nach Kartofel - WTF. Das sind schon 2 Komponenten mit reichlich Soße/Brühe - Alles Soße oder was?

Einzig das Rotkraut ist recht gut gelungen wobei die Konsistenz doch etwas matschig ist.

Abschließend hat das Gericht doch recht satt gemacht - trotz der negativen Punkte. Aber Framework meint es nicht nochmal kaufen zu müssen.

Bild und Realität:
★★★★★☆☆☆☆☆
Geschmack:
★★★★☆☆☆☆☆☆
Sättigung:
★★★★★★☆☆☆☆
kcal:
268 / 400g



Donnerstag, 19. Januar 2017

Framework isst "Maggi topfinito Currywurst-Topf mit Kartoffeln"

VERPACKUNG UND INHALT

Machste mir mal ne Currywurst mit Fritten? So oder ungefähr muss das im Maggi Kochstudio geklungen haben, als der Currywurst-Topf entstand. Ja gut, Pommes werden jetzt nicht unbedingt dadurch besser, dass man sie in Sauce lagert, also wurde das clever durch Kartoffelbrocken ersetzt. Und so sieht das dann aus:


Als erstes fällt mal auf, dass man hier auf eher Currywurst untypische Wurst setzt. Als zweites, dass man hier gut ein Drittel des täglichen Bedarfs an so ziemlich allem decken kann:
Außer Salz... das braucht man danach gar nicht mehr. Und 22g Fett sind auch mal eine Hausnummer. Da kann der Winter kommen, die Currywurst-Reserven werden das Überleben sichern!

GESCHMACK

Wie sieht das fertige Produkt aus? Genauso wie die Werbung:

OK, Lecker sieht das nicht aus, aber es ist ja auch ein Currywurst-Topf und kein Gourmetessen. Aber beim Geschmack wird alles gut. So muss Currywurst schmecken! Zumindest dann, wenn sie nicht vom Grill kommt. Wer die Currywurst seiner Lieblingsbude erwartet, wird enttäuscht werden, wer realistisch an den Topf herangeht ist angenehm überrascht. Klare Kaufempfehlung.


BEWERTUNG

Auf einer Skala von 1 bis 5 in folgenden Kategorien:

Bild und Realität😁😁😁😁😁
Geschmack😁😁😁😁
Inhaltstoffe😁😁
Sättigung😁😁😁😁

Ideal für kalte Wintertage, Aufbauphasen nach einer Diät und bei Untersalzung! Framework ist sicher: Favoritenstatus!


Mittwoch, 18. Januar 2017

Framework isst Risotto Tomate

Risotto Tomate von Mr.fix fit wirbt mit dem Slogan "Gutes aus der Eifel". Framework hat leider Zweifel.
Bei den Nährwerten fällt der Salzgehalt auf. Das ist doch recht viel.
Die bisherigen Erfahrungen mit dieser Marke waren durchaus positiv. Bei diesem Produkt wurde Framework jedoch enttäuscht. Mit Risotto hat das leider Garnichts zu tun. Es ist eher eine Reis-Suppe. Beim Fleisch lässt sich auch nicht genau sagen ob und wenn ja von welchem Lebewesen es stammt. Framework ist sich nicht sicher ob hier das richtige Gericht in der Packung steckte. Die Sauce schmeckt durchaus gut. Da die Restliche Masse keinen Geschmack beiträgt kann man es auch essen.
Bild und Realität:
★★☆☆☆☆☆☆☆☆
Geschmack:
★★★★☆☆☆☆☆☆
Sättigung:
★★★★★★☆☆☆☆

Framework isst "Nissin Soba Thai"

VERPACKUNG UND INHALT

Welcome to Asia! Heute gibt es einen leichten Nudelsnack aus dem Hause "Nissin". Der ansprechend lila Deckel und die im Napf enthaltene Würzsauce lassen erkennen, dass es heute "Thai"-Geschmack gibt.


Das Besondere an den Soba-Nudeln aus dem Eimer: Es ist Trockengemüse beigefügt und die Sauce, die als Geschmacksträger dient, wird im separaten Plastiktütchen geliefert. Da weint der Umweltschützer, doch der Genießer freut sich auf "eine Nudel - vier Geschmäcker" (demnächst mehr dazu).

Die Werte liegen für Fertigmampf im normalen Bereich. Wer gesund leben will, kocht eh selbst. 

GESCHMACK

"Thai" schmeckt primär würzig. Ansonsten lassen sich wenig Geschmacksnuancen ausmachen. Irgendwie "asiatisch" und angenehm scharf. Nicht unbedingt schlecht, aber auch nicht Gourmetmaterial. Die Nudeln sind matschig und das Gemüse klebt zubereitungsbedingt zu 65% am Deckel. 

BEWERTUNG

Auf einer Skala von 1 bis 5 in folgenden Kategorien:

Bild und Realität😁😁😁😁
Geschmack😁😁
Inhaltstoffe😁😁😁
Sättigung😁😁😁
Framework ist der Meinung, dass es bessere Sorten gibt. Aber dazu später mehr.

Dienstag, 17. Januar 2017

Framework isst: frisch & lecker: Asiatische Hähnchenpfanne

Eins vorweg ... Framework wurde heute überrascht. Ob positiv oder negativ, erfahrt ihr am Ende des Artikels.

Heute gab es "frisch & lecker" Asiatische Hähnchenpfanne ... und das Ganze auch noch "täglich frisch gekocht", so steht es auf der Packung, die eine Umverpackung vermissen lässt.
Daher kann Framework erst einmal keine Rückschlüsse von Realtität und Wunsch schließen.

Framework hat im Angebot eingekauft, da das Produkt einen Tag später sowieso abgelaufen wäre. Daher sind 2,19 EUR zu berappen gewesen.

Die Zubereitung war, wie immer, kinderleicht. Folie kurz mit der Gabel zerlöchert und mit einem gezielten Schwung für 5 Minuten bei 800 Watt ab in die Mikrowelle.


Framework ist begeistert. Die Qualität dieses Gerichts hat bisher alles übertroffen. Die Konistenz des Reis, der ja, wie bei anderen Produkten auch schon vorgefunden, separat mitgeliefert wird, passt perfekt zum Fleisch (schön faserig) ... Das Ganze wird durch eine leckere süß-saure Soße (ohne Glutamat) abgerundet. Hier schmeckt - und fühlt man - die Qualität bei jedem Bissen. 

Fazit: Framework kann für dieses - eher schlicht gehaltene - Produkt einfach nur eine 9.5 von 10 möglichen Punkten vergeben!

Framework isst Putenbraten

Frisch und Lecker lautet der Markenname dieser Serie an Fertiggerichten von Netto und ruft dadurch hohe Erwartungen hervor. Zum Test tritt an: Putenbraten in feiner Sauce, dazu Erbsen-Möhren-Gemüse und Kartoffeln. Framework ist beim lesen dieses Namens fast verhungert.
Mangels Serviervorschlag lässt sich hier kein Vergleich anstellen. Dem Gericht auf dem Teller sieht man aber nicht an, dass es aus einer Plastikschale stammt. Das Fleisch schmeckt gut, vielleicht ein klein bisschen trocken. Das ist dann aber schon jammern auf hohem Niveau. Das Gemüse schmeckt frisch und nicht verkocht. Die Sauce ist auch lecker. Framework ist Fan von "Frisch und Lecker". Hier stimmt der Geschmack und die Portionsgröße.
Bild und Realität:
★★★★★★★★★★
Geschmack:
★★★★★★★★★☆
Sättigung:
★★★★★★★★★★

Montag, 16. Januar 2017

Framework isst: Schaschlik-Pfanne von Dietz

... und zwar seit 1949 ... so zumindest steht es auf der mir vorliegenden ansprechend gestalteten Umverpackung meines heutigen Mittagsschmaus.


Ich frage mich, was "Geschmack am Echten" bedeuten soll. Wie auch immer. Das übliche Procedere, das Gericht von der Umverpackung befreien und erstmal einen ersten Blick auf das angebotene werfen. Naja, sieht nicht schlecht aus. Hier wieder ein massiver Vorteil. Reis und Soße werden voneinander getrennt ausgeliefert. Das lässt frischen Reis erwarten. 

Dann sind wir mal gespannt. Fix ein paar Mal mit der Gabel die Folie durchstochen und ab dafür in die Mikrowelle. 600 Watt, 5 Minuten ... und warten. Endlich, der "Ping" der Mikrowelle. Gericht rausholen, Folie abreißen und erstmal ansprechend auf dem Teller zurecht legen. Framework hat ja gelernt, dass das Auge gerne mal mit isst.


Gar nicht schlecht. Soße und Fleisch sind gut aufeinander abgeschmeckt. Es ist wirklich Geschmack vorhanden. Und meines Erachtens sind Realität (Teller) und Wunsch (Umverpackung) diesmal auch gar nicht soweit voneinander entfernt.

Nachdem Framework brav aufgegessen hat, noch schnell ein obligatorischer Blick auf die Inhaltsstoffe:


Hui! Ein kleiner Happen für Zwischendurch ist das sicherlich nicht mit seinen satt(machend)en 568kcal. 

Fazit: Auch heute gab es wieder ein Gericht, was Framework gerne weiter empfehlen kann. Kerniger Reis auf leckerer Soße mit Gemüse und Fleisch. Passt! Framework kauft das bestimmt auch noch einmal ... Hier vergeben wir auch guten Gewissens eine 7 von 10 erreichbaren Punkten!